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超絶オイシイ!Babi Guling Handayani(バビグリン ハンダヤニ)

Category : バリ島
バリ島から帰国して約1ヶ月が経ちました。私も旦那もバビグリンを欲しています。笑
今回は私たち夫婦がバリ島で食べるバビグリンの中でも超絶オイシイと思うバビグリンやさんBabi Guling Handayani(バビグリン ハンダヤニ)の紹介です!

ローカルから絶大な支持を得ているバビグリンやさんで開店からブンクス(お持ち帰り)するお客さんがひっきりなし。目の前は大きなバイパスなんですが、しばしば「ハンダヤニ渋滞」を起こすので駐車場には警備員さんもいます。今回訪れたのは昼11時頃でしたが、すでにバビが小さくなってました!昼過ぎには完売してしまうらしいので午前中に行くことをオススメします!!

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そして、こちらがオススメの超絶オイシイ、バビグリンです♪味がしっかり付いていて濃厚。だけど油っぽさも臭みもない!メインのバビ(豚)の皮は、外側はパリッパリ内側はとってもジューシー!!サテも香ばしくて良いお味。そしてスープ!これが美味い、美味すぎるんです!!お肉もトロトロ~。

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あー、写真と言葉だけでは伝えることができないオイシサなので、ぜひともバリ島に行かれた際は食べて頂きたいです!!!午前中に!ですよ♪


Babi Guling Handayani(バビグリン ハンダヤニ)
Jl. By Pass Ngurah Rai No.12, Tohpati, Denpasar, Bali
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プロフィール

HITOMIN

Author:HITOMIN
皆さま,Om Swastyastu!
主人の転勤で2010年11月から仙台に住んでいる食いしんぼ主婦HITOMINです。
次から次へと趣味が増えて大忙しの日々。だけど、ずば抜けた特技がありません。大器晩成なんだと信じて十数年...ですが、そんな兆しは見えず!笑 長所、器用貧乏。短所、器用貧乏。
それでも毎日が最高!
今日もBagus Ya!!

~バリ島好き~
初めて訪れたのは2006年の年末。以来すっかりハマり年に1,2度帰省するリピーターになりました。私の原動力は次回の渡バリです!
~韓国好き~
2008年,なんとなく観た韓国ドラマがきっかけでK-POP・韓国語などに興味を持ちました。2017年4月TOPIKⅡ5級に合格!渡韓は6回ですが最近ご無沙汰なので密かに計画中です。

「Om Swastyastu(オム スワスティアストゥ)」朝昼晩いつでも使えるバリ語の最上級あいさつで「神の恵みによりいつも平和でありますように」って意味が込められているんですよ!

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